خورش مرغ هندی با ماست


عضو شوید


نام کاربری
رمز عبور

:: فراموشی رمز عبور؟

عضویت سریع

نام کاربری
رمز عبور
تکرار رمز
ایمیل
کد تصویری
براي اطلاع از آپيدت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود



آخرین ارسال های انجمن
تاریخ : پنج شنبه 14 اسفند 1393
بازدید : 1231
نویسنده : احمدمولا

 

خورش مرغ هندی

 

 

مواد لازم:

 

 

 

مرغ
1 کیلو
پیاز
1 عدد بزرگ
گوجه فرنگی
1 عدد
جعفری ریز شده
2 قاشق غذاخوری
زردچوبه 1 قاشق غذاخوری
ادویه هندی 2 قاشق غذاخوری
نمک کمی
روغن 2 قاشق غذاخوری

 

 

 

مواد لازم برای سس:

 

 

ماست
2 لیوان
پیاز
3 عدد
سیر
3 حبه
گشنیز ریز شده
1 قاشق غذاخوری
آب 1 فنجان




طرز تهیه:

 

 

1. مرغ را به قطعات كوچك خرد كنید.

 


2. پیاز را در روغن سرخ كرده سپس قطعات مرغ را به آن اضافه كرده به مدت 3 دقیقه آن را تفت دهید.

 


3. مواد لازم برای سس را در مخلوط كن ریخته با هم مخلوط كنید. سس بدست آمده را روی مرغ بریزید سپس در ظرف را گذاشته بگذارید مرغ با حرارت متوسط به مدت 30 دقیقه بپزد.

 


4. گوجه فرنگی ریز شده+جعفری را به مواد اضافه كرده بگذارید مواد به مدت 5 دقیقه بجوشد.

 


5. زردچوبه+ادویه هندی+نمك را به مواد اضافه كرده هم بزنید سپس بگذارید مواد به مدت 5 دقیقه دیگر بپزد.

 


6. خورش را با برنج سرو كنید.

 


نكته: در صورتی كه در حین پختن آب آن تمام شده باشد به آن كمی آب جوش اضافه كنید.

 

 




:: موضوعات مرتبط: انواع خورش ها , ,
:: برچسب‌ها: آموزش انواع غذاها ,
می توانید دیدگاه خود را بنویسید


نام
آدرس ایمیل
وب سایت/بلاگ
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

آپلود عکس دلخواه:








عضویت شما در انجمن باعث خوشحالی ماست

نام :
وب :
پیام :
2+2=:
(Refresh)

تبادل لینک هوشمند

برای تبادل لینک ابتدا ما را با عنوان تصاویر تحریک کننده و آدرس mootala.LXB.ir لینک نمایید سپس مشخصات لینک خود را در زیر نوشته . در صورت وجود لینک ما در سایت شما لینکتان به طور خودکار در سایت ما قرار میگیرد.






دریافت كد لوگو