خورش هویج ترکی


عضو شوید


نام کاربری
رمز عبور

:: فراموشی رمز عبور؟

عضویت سریع

نام کاربری
رمز عبور
تکرار رمز
ایمیل
کد تصویری
براي اطلاع از آپيدت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود



آخرین ارسال های انجمن
عنوان پاسخ بازدید توسط
1 1 TanishaVerma
Sexy dominican 1 9 LigiaOzimek
Goa Escorts To Create Lovely Memory 1 9 tawkgirls
Escort in Goa By Exotic Call Girls Service 1 10 tawkgirls
Top 10 Common Prejudices About Paper Writing Service 2 12 PhyllisACampbell
married-dating 1 10 TisaDetamble
australiaassignmenthelp 1 5 australiaassignmenthelp
ویژگی‌ های تعمیرکار یخچال سیار در اصفهان 1 3 spadan-service
testbank21 1 18 diane
Good packaging is really important in food companies 1 7 paperjack
خدمات کلینیک فیزیوتراپی بهسا 1 30 behsarehab
1 32 fodruzarze
1 29 fodruzarze
معرفی ساعت مچی اسپریت 1 37 aliharirsaz
1 36 fodruzarze
تاریخ : پنج شنبه 14 اسفند 1393
بازدید : 1199
نویسنده : احمدمولا

 

خورش هویج ترکی

 

 

اگر طالب غذاهای ترکی هستید می توانید این خورش لذیذ را هم در منزل تهیه کرده و نوش جان کنید.....

 

 

مواد لازم:

 

 

هویج خلال شده
1 کیلو
گوشت ماهیچه
نیم کیلو
پیاز
1 عدد
گوجه فرنگی
3 الی 4 عدد
لیمو عمانی 2 الی 3 عدد
آب گوشت یک لیوان و نیم
نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین، زعفران به مقدار لازم
روغن مایع به اندازه کافی

 


طرز تهیه:

 

 

هویج را به شکل خلالی (باریک در یک اندازه)خورده کرده یکدست سرخ مینماییم تاطلایی شود. سپس پیاز را خورد کرده را باگوشت (تکه های درشت) تف میدهیم و ادویه جات را داخل مواد ریخته با آب میگذاریم تا پخته شود. گوجه فرنگیها رابه صورت حلقه حلقه بریده و دور روی آنرا سرخ میکنیم.

 

بعد از آماده شدن مواد درون یک ظرف پیرکس آب گوشت، لیمو عمانی خرده شده (اگر خواستید می توانید از آلو استفاده کنید ,برای هر نفر 3 تا 4 عدد آلو کافی است)و زعفران آب کرده را ریخته سپس تکه های گوشت، هویج و گوجه فرنگی را بطور جداگانه درون ظرف قرار میدهیم. سپس درب ظرف را گذاشته با شعله کم به مدت 10 دقیقه میگذاریم تا خوب جا بیفتد.

 




:: موضوعات مرتبط: انواع خورش ها , ,
:: برچسب‌ها: آموزش انواع غذاها ,
می توانید دیدگاه خود را بنویسید


نام
آدرس ایمیل
وب سایت/بلاگ
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

آپلود عکس دلخواه:








عضویت شما در انجمن باعث خوشحالی ماست

نام :
وب :
پیام :
2+2=:
(Refresh)

تبادل لینک هوشمند

برای تبادل لینک ابتدا ما را با عنوان تصاویر تحریک کننده و آدرس mootala.LXB.ir لینک نمایید سپس مشخصات لینک خود را در زیر نوشته . در صورت وجود لینک ما در سایت شما لینکتان به طور خودکار در سایت ما قرار میگیرد.






دریافت كد لوگو